pizzaria em rio claro com várias pizzas saborosas

Qual o sabor de pizza mais pedido no Brasil? Confira!

Postado em: Curiosidades

Paixão nacional, a pizza é um dos alimentos mais consumidos no país. Na categoria delivery ela é, sem dúvidas, a mais procurada, e entre as suas mais variadas atrações está a possibilidade de escolha entre uma imensa variedade de sabores que agradam a todos. Muçarela, pepperoni, frango com catupiry, milho, alho e óleo, abobrinha… as opções não acabam nunca, mas você sabe qual o sabor de pizza mais pedido no Brasil?

De acordo com uma pesquisa feita pela revista Super Interessante, 40% dos pedidos de pizza do país são de calabresa, quase o dobro da porcentagem referente aos sabores de marguerita e portuguesa, que dividem o segundo ligar no pódio, com 21% dos pedidos cada. Quer saber mais sobre o consumo de pizza no Brasil e as pizzas preferidas? Confira nosso post de hoje!

Origem

Acredita-se que o sabor de pizza mais consumido no Brasil tenha sido criado nas pizzarias norte-americanas, mas os brasileiros têm um carinho especial pelo ingrediente principal, já que a linguiça calabresa tem seu espaço reservado nas mesas do país e está presente em várias refeições tradicionais.

Já a marguerita, vice campeã no ranking, vem diretamente do país criador da pizza, a Itália. No final da década de 1980, um dos mais famosos pizzaiolos de Nápoles resolveu prestar uma homenagem para a visita da família real italiana para a cidade, criando um sabor que remetesse às cores da bandeira do país: o vermelho do tomate,  branco do queijo e o verde do manjericão.

E como o próprio nome já indica, a pizza portuguesa foi criada pelo portugueses que viviam no Brasil. Com a falta de casas especializadas em oferecer pizzas de qualidade, eles improvisavam com os ingredientes disponíveis nas tradicionais padarias e acabaram criando um dos sabores mais famosos hoje no Brasil.

Qualidade

Não importa qual o sabor escolhido, um dos fatores mais importantes para a criação de uma boa pizza é a qualidade dos ingredientes. No Clã da Pizza, os principais fornecedores são empresas de confiança e tradição no mercado e é uma das únicas pizzarias delivery que trabalha com o legítimo requeijão da marca catupiry.

Sobremesa

A procura pelas opções de pizzas doces aumenta a cada dia. As mais tradicionais são as de banana e morango com leite condensado e chocolate.

Regionalidade

O Brasil possui hoje mais de 50 mil pizzarias formais e informais espalhadas por todo o país. Quase metade desses estabelecimentos está distribuída entre São Paulo, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Minas Gerais e Bahia, e em cada estado as escolhas de sabores estão ligadas às tradições gastronômicas e ingredientes locais. Em Porto Alegre, por exemplo, a pizza de coração de galinha é uma das mais procuradas, enquanto o sabor de acarajé é um dos maiores sucessos baianos.

Veja como fica ao ranking de sabores de pizzas mais pedidos em alguns estados:

SÃO PAULO
1. Muçarela
2. Calabresa
3. Portuguesa e frango com catupiry

PORTO ALEGRE
1. Calabresa
2. Portuguesa
3. Coração de galinha, napolitana e marguerita

RIO DE JANEIRO
1. Calabresa
2. Marguerita
3. Portuguesa

BELO HORIZONTE
1. Marguerita
2. Frango com catupiry
3. Calabresa

SALVADOR
1. Portuguesa
2. Frango com catupiry
3. Marguerita ou calabresa

Você concorda com a pesquisa? Comente aqui dizendo qual o seu sabor favorito!

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